酸菜魚加盟都需要注意什麽？

　現在國內的餐飲行業其實冥冥之中都已經規劃好了其生命的周期，尤其是餐飲市場，所以你要是創業加入到餐飲行業中來的話就要做好一定的心理準備，如果各位加盟商想要選擇加盟的話，在這裏推薦大家選擇大品牌並且在市場立足時間久的。這樣才能大大的降低你創業時的風險。

　　另據近年的相關資料獲悉，餐飲連鎖特許商的發展階段也可以從加盟店數量上反映，一般情況為：探索階段店數為1——10個;成長階段為11——40個，這個時期，麵臨的風險較大;初步成熟階段為41——100個;完全成熟階段則在100個以上。

餐飲連鎖特許商發展越成熟，投資者承擔的風險就越會降低。

　　開餐飲加盟店的注意事項：選擇有前景餐飲品牌

　　在選擇良好的餐飲連鎖特許商時，應充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好，有無穩定營業利潤，利潤前景是否具有後續性等。

　　開餐飲加盟店的注意事項：考察加盟總部

優良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經營管理組織，使各連鎖店能高效運轉。具體可從以下方麵評價：是否有健全的財務管理係統，完善的人力資源管理體係，新產品研發與創新能力，完善的物流配送係統，整體營運管理與督導體係，以及先進、科學、標準化且可複製的產品生產管理支持體係